Sublimer et savourer un plat de pâtes

🍝 Que vous soyez un adepte des penne ou des tagliatelles, cette recette tendance vous mettra l’eau à la bouche ! Sans plus attendre, voici pour vous la recette des pâtes à la feta et tomates cerises rôties.

👩‍🍳 Si vous souhaitez concocter cette recette pour 4 personnes, il vous faudra :

• 500 g de tomates cerise

• 450 g de pâtes de votre choix

• 2cl d’huile d’olive

• 2 gousses d’ail émincées

• 1 bloc de feta

• 2 pincées de sel

• 2 tours de moulin à poivre

• 10 g de feuilles de basilic déchirées

• 1 piment broyé

ÉTAPE 1

Pour commencer, préchauffer le four à 200°C et placer la grille au centre du four.

ÉTAPE 2

Dans un bol d’eau froide, déposer le bloc de feta. Laisser dessaler 5 minutes. Retirer et éponger la feta.

ÉTAPE 3

Dans un grand plat de cuisson, verser un peu d’huile d’olive, et ajouter le bloc de feta, les tomates cerises, l’ail et le piment. Puis, poivrer sans saler. Cuire au four 30 minutes ou jusqu’à ce que les tomates éclatent et commencent à ramollir.

ÉTAPE 4

Entre-temps, dans une casserole d’eau bouillante légèrement salée, cuire les pâtes al dente. Ensuite, égoutter les pâtes.

ÉTAPE 5

Enfin, écraser la feta à l’aide d’une fourchette. Y ajouter les pâtes chaudes et bien mélanger. Garnir avec le basilic. Enfin, servir aussitôt.

🍴À présent, les pâtes n’auront plus de secrets pour vous ! En vous souhaitant une bonne dégustation.